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黑茶里富含维生素矿物质氨基酸等能改善肠道微生物环境具有顺肠胃的功能对于容易积食的冬季肠胃来说具有很好的缓解功效中国民间有利用老黑茶治疗腹胀痢疾不消食的传统同时黑茶在降血脂降血压方面有显著的功效丰富的茶多酚是,黑茶发挥保健作用的关键,还有提高免疫功能抗血凝的作用。