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再整个早茶吃不到的椰子糕，配料：木薯粉180克玉米生粉100克澄面20克椰酱半罐200ml 水200ml 白糖150克盐2克，将椰酱水糖先搅溶然后加上粉搅拌至无颗粒，静置10分钟再搅拌匀混倒入抹过粟米油的蒸砵，上笼蒸30分钟即可，晾凉开切，香软滑Q弹。