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莜面,是山西十大面食之一。它工艺讲究成形美观与口感劲道完美结合,加上“羊肉臊子台蘑汤,一家吃着十家香”,便成了地地道道的美食,就连康熙皇帝朝拜五台山时,以品此为人生快事。《西口情》唱出了走西口人背井离乡的辛酸生活。今天莜面吃多了,吼一嗓子帮助消化消化,谁没吃过莜面私聊我给邮寄😂